reciept:lasanya
Лазанья из кабачка
- кабачок нарезать повдоль слайсами
- извалять в панировочных сухарях
- слой фарша или тонко порезанной ветчины
- снова слой кабачков в панировке
- снова слой фарша
- закрываем кабачком
- боковины кабачка можно нарезать соломкой и положить рядом
- засыпать сверху сыром
- запекать в подогретой духовке 200 град 40 мин
- Разогрейте духовку до 200 °C.
- Мелко порубите петрушку.
- Дно формы для запекания смажьте оставшейся томатной пастой.
- На нее тонким слоем выложите слой кабачков и половину фарша.
- Сверху распределите часть смеси с пармезаном и посыпьте половиной объема тертой моцареллы и петрушкой.
- Затем уложите еще слой кабачков
- Оставшийся фарш и на него – смесь с пармезаном и моцареллу.
- Поставьте форму в духовку на 40–45 мин.
reciept/lasanya.txt · Последнее изменение: — 127.0.0.1